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展望市場

Author:展望市場
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みなさん、ご存知でしたか?^-^

ふく商品②


2月9日は「ふくの日」~♪


山口県の下関では、河豚(ふぐ)の事を「ふく」と呼ぶのを知っていましたか?
諸説いろいろあるのですが、「ふぐ」では「不遇」「不具」となり縁起が悪いので「ふく」であれば「福」につながり縁起がよいからと言われています!


関西では、フグの持つ毒で当たることを転じて「テッポウ」(鉄砲)、これを短くした「テツ」と呼ぶそおうですね~。「テッポウ」や「テツ」は元々は隠語として使われていたようで、これは江戸時代よりフグを食べることが禁じられていた為だそうですよ。


ふぐの旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われてますが、冬が最も旬になります。これはふぐ鍋など温まる料理であることともに、成長したフグが産卵のため日本沿岸に近づく時期でもあるからなんですね。


ちなみに9月29日も河豚の日だそうです。10月29日はとらふぐの日といろいろ「ふく」にちなんだ日があるんですねぇ。


ふく商品①

橋の駅 錦帯橋「展望市場」では、数多くのふく加工商品を取り揃えています♪山口県にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄り下さい♪


橋の駅 錦帯橋「展望市場」へおいでませ♪^-^/



テーマ:岩国 - ジャンル:旅行

ひとりごと | 18:13:26 | Trackback(0) | Comments(0)
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